Cocktail Régional

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Cocktail Régional 8 pièces

1 Dôme de betterave, sablé aux noix
1 Palet de ratte du Touquet, crémeux aux oeufs de hareng fumé
1 Mini burger au Mont des cats
1 Mille feuille au fromage de Bergues et Pavé des Flandres
1 Mini burger hareng fumé, laitue de mer
1 Mini gaufre au chutney d'endive
1 Roulade de crêpe, cassonade, pain d'épices
1 Craquelin à la crème de Spéculoos
 

9,00 € / par personne

Cocktail Régional 10 pièces

1 Cubik de Potj'vlesch
1 Dôme de betterave, sablé aux noix
1 Palet de ratte du Touquet, crémeux aux oeufs de hareng fumé
1 Mini burger au Mont des cats
1 Mille feuille au fromage de Bergues et Pavé des Flandres
1 Mini burger hareng fumé, laitue de mer
1 Mini gaufre au chutney d'endive
1 Mini pan bagnat au filet américain
1 Roulade de crêpe, cassonade, pain d'épices
1 Craquelin à la crème de Spéculoos


 

11,20 € / par personne

Cocktail Régional 12 pièces

1 Cubik de Potj'vlesch
1 Dôme de betterave, sablé aux noix
1 Palet de ratte du Touquet, crémeux aux oeufs de hareng fumé
1 Mini burger au Mont des cats
1 Mille feuille au fromage de Bergues et Pavé des Flandres
1 Verrine de pêche au thon
1 Mini burger hareng fumé, laitue de mer
1 Mini gaufre au chutney d'endive
1 Mini pan bagnat au filet américain
1 Roulade de crêpe, cassonade, pain d'épices
1 Craquelin à la crème de Spéculoos
1 Mini gaufre au chocolat
 

13,40 € / par personne