André Desmis et sa brigade vous proposent une sélection de plateaux repas qui surprendront vos convives et vos papilles.
Nous vous proposons une sélection variée qui peut être composée d’une entrée, d’un plat froid, d’un pain et d’un dessert.
Faites le choix d’un repas réussi avec vos convives !
Nous réalisons nos prestations traiteur sur la métropole Lilloise aux alentours de Lille, Armentières, St-Omer, Dunkerque, Bailleul et environs, dans le Nord-Pas-de-Calais, Hauts-de-France.
Nos plateaux repas pour entreprise sont cuisinés chaque jour autour de produits locaux et dans le respect des recettes qui font notre succès. Ils vous offrent la possibilité d’un repas équilibré, classique, bio, végétarien ou gastronomique à partager avec vos clients, fournisseurs ou collaborateurs.
Entrée :
Millefeuille Jambon Serrano, mousse tomate confite,
mozzarella di Buffala
Plat :
Magret de canard à l’ail confit, légumes grillés et boulgour
Dessert :
Tartelette mousse caramel beurre salé
Pain individuel
Entrée :
Gambas en persillade, confit de poivrons, coriandre, fèves, tomates
Plat :
Dos de cabillaud nacré et pignons de pain grillés, salade piombi, roquette, artichauts et tomates confites
Dessert :
Salade de fruits de saison
Pain individuel
Entrée :
Méli mélo de légumes grillées à l’ail confit
Plat :
Salade de quinoa aux fruits secs, tagliatelles de légumes
au cumin et miel
Dessert :
Salade de fraises à la menthe
Pain individuel
La gamme végétarien est renouvelée tous les 3 mois
Entrée :
Sandwich club aux légumes de saison
Plat :
Ballotin de volaille farci aux tomates confites, pesto rouge,
roquette, boulgour aux herbes fraîches
Dessert :
Tartelette aux pommes à la normande
Tartelette aux fraises
ou
Entremets chocolat au lait, biscuit praliné
Pain individuel
La gamme classique est renouvelée tous les 3 mois
Entrée :
Entremets crevettes, tomates, mascarpone
Plat :
Filet de rascasse
Salade de riz basmati, pickles de fenouil et radis
o
Dessert :
Tartelette aux fraises
OU Entremets chocolat au lait, biscuit praliné
Pain individuel
La gamme classique est renouvelée tous les 3 mois
Pain individuel
C’est avec enthousiasme et une bonne dose d’énergie qu’André Desmis et son équipe vous élaborent des formules petits-déjeuners complètes pour vos rendez-vous matinaux mêlant fruits frais, produits laitiers et viennoiseries. Le meilleur moyen de bien démarrer la journée avec vos équipes, clients ou partenaires !
• 20 Mini viennoiseries
• 1 Thermos de café 100 cl
• 1 Thermos de Thé 100 cl
• 1 Jus d’orange Alain Milliat 100 cl
• 1 Eau plate Saint Amand 100 cl
• 30 Mini viennoiseries
• 1 Thermos de café 100 cl
• 1 Thermos de Thé 100 cl
• 1 Jus d’orange Alain Milliat 100 cl
• 1 Jus de pomme de la ferme Moreau 75 cl
• 1 Eau plate Saint Amand 100 cl
• 30 Mini viennoiseries
• 1 corbeille de fruits de saison
• 10 Yaourts fermiers
• 10 dominos de chocolat
• 1 Thermos de café 100 cl
• 1 Thermos de thé 100 cl
• 1 Jus d’orange Alain Milliat 100 cl
• 1 Jus de pomme de la ferme Moreau 75 cl
• 1 Eau plate Saint Amand 100 cl
• 10 gaufres “la Dunkerquoise”
• 10 dominos de chocolat
• 10 financiers
• 1 Thermos de café 100 cl
• 1 Thermos de thé 100 cl
• 1 Jus d’orange Alain Milliat 100 cl
• 1 Eau plate Saint Amand 100 cl
(valable pour tous les plateaux)
Il vous suffit de les ajouter à votre commande.
Le Fromage
• Sélection de 2 fromages affinés et micro beurrier : 3,50€ l’unité HT
Les Boissons
Boissons non alcoolisées :
• Bouteille d’eau plate 50cl : 2,00€
• Bouteille d’eau gazeuse 50cl : 2,00€
• Bouteille d’eau plate 1L : 3,50€
• Bouteille d’eau gazeuse 1L : 3,50€
Ou simplement obtenir plus d’informations ?
Toutes nos formules sont disponibles
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